Еда и напитки

В новом эпизоде кулинарного шоу участники построят собственные рестораны и будут удивлять изысканным меню.

В субботу, 10 апреля, в 19.00 на телеканале СТБ состоится десятый выпуск популярного кулинарного шоу МастерШеф. Профессионалы-3.

Участники-профи третьего сезона воплотят самую заветную мечту каждого шефа – открыть свой ресторан. Они поделятся на две команды, построят свои заведения и продумают авторские сеты.

Судьи и их друзья будут оценивать концепцию, интерьер и качество блюд. Проигравшие наденут черные фартуки полным составом.

Кто покорит требовательных гостей, а для кого конкурс станет роковым: смотрите на Корреспондент.net.

Напомним, в девятом выпуске кухню МастерШеф покинул Николай Овчаренко.

Анонс десятого выпуска МастерШеф. Профессионалы-3:

Новый продукт имеет низкое содержание натрия, однако обеспечивает такой же вкус, как обычная поваренная соль.

Фото: microsaltinc.com 

Сравнение размера традиционной соли и MicroSalt

 

В рамках рекламной кампании всемирно известного шампанского была создана уникальная вселенная творческой свободы – Queendom.

Певица и актриса Леди Гага приняла участие в рекламной кампании элитного шампанского Dom Pérignon, слоганом которой является фраза: "Творческая свобода – это сила". Кадрами захватывающей фотосессии звезда поделилась в Instagram.

Перед камерой британского фэшн-фотографа Ника Найта знаменитость предстала в виде сказочной королевы: в ярком наряде и с экстремальным маникюром.

"Я очень рада объявить о моем сотрудничестве с @domperignonofficial! Дом Периньон и я движимы потребностью в творческой свободе, и мы рады поделиться с вами Королевством, художественной вселенной, которую мы создали с моим дорогим другом Ником Найтом!", – написала Гага в соцсети.

Dom Pérignon – шампанское премиум-класса французского производителя Moët et Chandon. 

Рекламная кампания бренда стартовала 6 апреля. 

Напомним, Леди Гага стала специальным гостем на инаугурации Джо Байдена и исполнила гимн США.

Брэд Питт потратил пять лет на создание уникального шампанского

В новом эпизоде кулинарного шоу участники последуют современным экотенденциям и продемонстрируют чудеса экономии ресурсов.

В субботу, 3 апреля, в 19.00 на телеканале СТБ состоится девятый выпуск популярного кулинарного шоу МастерШеф. Профессионалы-3.

Участников проекта ожидает приготовление обеда для воображаемой Греты Тунберг – всемирно известной экоактивистки. Им придется разработать меню из трех блюд ресторанного уровня, используя отходы.

Кроме того, обед нужно презентовать на съедобной экопосуде. Задание усложняет то, что судьи с помощью счетчиков будут учитывать рациональное потребление ресурсов – электричества и воды.

Черные фартуки сразу наденет та команда, которая не умеет экономить.

Кому удастся справиться с экообедами, а для кого это станет непосильной задачей – смотрите на Корреспондент.net.

Напомним, в восьмом выпуске участники успешно прошли испытание компромиссами и в итоге кухню МастерШеф не покинул никто.

Анонс девятого выпуска МастерШеф. Профессионалы-3:

В новом эпизоде кулинарного шоу участники пройдут испытание компромиссами и приготовят искусственное мясо.

В субботу, 27 марта, в 19.00 на телеканале СТБ состоится восьмой выпуск популярного кулинарного шоу МастерШеф. Профессионалы-3.

Участников проекта ожидает баттл компромиссов: судьи будут называть блюдо, а кулинары-профи – компромиссы, на которые готовы пойти ради него.

Например, отказаться от плиты, потерять десять минут или обязательно использовать ливерную колбасу!

Последний, кто назовет ставку-компромисс получает право приготовить блюдо. Чем больше блюд – тем больше шансов на победу. Однако следует помнить, что по итогу все компромиссы команды объединятся и станут обязательными для приготовления всех блюд!

Также участникам предстоит приготовить искусственное мясо, которое не должно уступать по вкусу настоящему.

Кто не пойдет на компромиссы и получит черный фартук, смотрите на Корреспондент.net.

Напомним, в седьмом выпуске кухню МастерШеф покинул Владислав Давыденко.

Анонс восьмого выпуска МастерШеф. Профессионалы-3:

В новом выпуске участникам шоу предстоит пройти тест на эрудицию и совершить кулинарное путешествие.

В субботу, 20 марта, в 19.00 на телеканале СТБ состоится седьмой выпуск популярного кулинарного шоу МастерШеф. Профессионалы-3.

Пятнадцать профи отправятся в путешествие прямо на кухне проекта.

Участникам команд предстоит выбрать самого эрудированного представителя и его помощника, которые должны будут справиться с "загадками со звездочкой".

Интеллектуалы покинут кухню, а в это время их коллеги будут готовить блюда, которые ассоциируются с каждой страной маршрута Эктора Хименеса-Браво: Канадой, Марокко, Испанией, Францией, Бельгией, Голландией, Германией, Польшей и Украиной.

На приготовление девяти блюд будет дано лишь за 2 часа.

Смогут ли профи правильно приготовить, а эрудиты угадать все страны – смотрите на Корреспондент.net.

Напомним, в шестом выпуске участники проекта пытались убедить звездных гостей из шоу Холостяк, что кулинарные изыски может приготовить даже неподготовленный человек. По итогам конкурсов кухню МастерШеф покинул Игорь Андрияш.

Анонс седьмого выпуска МастерШеф. Профессионалы-3:

Экс-звезда фильмов для взрослых порадовала поклонников приготовлением знаменитого украинского блюда.

В новом выпуске участникам шоу предстоит показать звездам Холостяка, что кулинария не всегда изнурительная работа.

В субботу, 13 марта, в 19.00 на телеканале СТБ выйдет шестой выпуск популярного кулинарного шоу МастерШеф. Профессионалы-3.

В новом эпизоде на кухню МастерШеф впервые придут звезды проекта Холостяк: Ксения Мишина, Иракли Макацария и Максим Михайлюк. И займутся они не дегустацией блюд, а приготовлением кулинарных изысков: гостям предстоит повторить хиты из трех любимых ресторанов Эктора Хименес-Браво в Британии.

Участники шоу подготовили для трио конструктор с заготовками и инструкцию, чтобы они смогли воссоздать блюдо за 20 минут. 

Смогут ли профессионалы доказать, что кулинарные шедевры под силу приготовить даже неподготовленному человеку – смотрите на Корреспондент.net.

Напомним, в пятом выпуске профи сдавали экзамен на тайм-менеджмент и испытывали фортуну. В итоге проект покинул Радек Конечны.

Анонс шестрого выпуска МастерШеф. Профессионалы-3:

Лилия Титоренко создала торт, вдохновившись образом девушки в национальном костюме 19 века.

В новом выпуске кулинарного шоу участники пройдут экзамен на тайм-менеджмент и испытают фортуну.

Ни одна из похлебок традиционной русской кухни - ни щи, ни рассольник, ни окрошка - не попали в список CNN.

Подразделение CNN "Travel" составило свой рейтинг самых лучших супов мира. Об этом сообщается на их сайте.

В список попали 20 блюд из Грузии, Вьетнама, Португалии, Перу, Испании и ряда других стран.

Среди них оказался и украинский борщ, который авторы разместили на 3-м месте. Выше украинского блюда оказался вьетнамский фо из говядины и нигерийский суп банга.

Элитный алкоголь в течение 20 лет собирал американский предприниматель Ричард Гудинг. Всего было продано

"The End" - сатирический чайный бренд, созданный специально для апокалипсиса с его вариациями.

Стандартное новогоднее меню вообще не очень безопасно для пищеварения, считает специалист.

Традиционные для новогоднего стола салаты с майонезом или сметаной нельзя долго хранить после приготовления, а излишки лучше выбросить, считает микробиолог Оксана Вольская. об этом она рассказала во время интервью в эфире ObozTV..

"Наиболее опасны салаты, которые заправлены майонезом и сметаной, рыбные блюда, а также сладости, что сделаны с большим количеством кремов и яиц. Я вообще не рекомендую делать культ еды из Нового года", - сказала Вольская.

В то же время, специалист дала несколько советов, как сохранить свежесть и других блюд салатов на более долгий срок. 

"Если все же не представляете праздник без салата "Оливье", запеките овощи в фольге, а потом нарежьте и храните их в холодильнике отдельно от белковосодержащих продуктов в контейнерах. Смешивать и заправлять их нужно непосредственно перед употреблением", - советует эксперт.

Вольская акцентирует, что после заправки салат "Оливье" нельзя хранить более, чем четыре часа.

"Без заправки он может продержаться до 40 часов. Но при условии, что в нем не будет огурцов и лука. Ээти ингредиенты добавляют при заправке. Излишки готового салата лучше выбросить. А с утра вы берете свой любимый тазик с незаправленным оливье, добавляете огурцы, заправку - и у вас первый завтрак нового года", - говорит микробиолог.

А вот холодец Вольская рекомендует заморозить, Тогда, по ее словам, он продержится 1-2 месяца в морозилке и даже может стать отличной основой для супа или борща.

Напомним, стоимость новогоднего стола 2021 года для украинской семьи из четырех человек в среднем за год вырастет лишь на 5,3% и составит 1 706 грн. 

Девушка-победитель получила 300 тысяч гривен, возможность учиться в кулинарной школе в Париже и кубок шоу.

В Украине завершился юбилейный сезон масштабного кулинарного шоу МастерШеф. Чтобы попасть в суперфинал, семерым самым сильным и талантливым кулинарам-аматорам десятого сезона пришлось продемонстрировать все свое мастерство.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от МастерШеф СТБ (@masterchefstb)

Однако победный кубок проекта, возможность учиться в лучшей кулинарной школе в Париже и приз в 300 тысяч гривен получила Яна Балог.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от МастерШеф СТБ (@masterchefstb)

Так, в финальном выпуске девушка подала судьям на закуску паштет из утиных сердец, приготовленных су-вид с ежевичным соусом, как основное блюдо - черную треску на пару с ореховым соусом и бобами адамаме и на десерт - кокосовый мусс с орехом макадамия и кокосово-лаймовое мороженое.

Как прошел суперфинал шоу МастерШеф 10 сезон, смотрите на Корреспондент.net.

В субботу, 26 декабря станет известно имя победителя юбилейного сезона МастерШеф. Смотрите финальные эпизоды любимого шоу на Корреспондент.net.

Сразу два новых выпуска популярного кулинарного шоу МастерШеф-10 состоятся в субботу, 26 декабря, в 19.00. 

Семеро самых сильных и талантливых кулинаров-аматоров десятого сезона уже получили кители и готовы сразиться за звание победителя.

Поддержать коллег во время сложного финала приедут выбывшие участники, ведь судьи приготовили конкурсы, которые под силу лишь истинному шефу. 

Кто же станет победителем юбилейного МастерШеф? Смотрите онлайн-трансляцию финала МастерШеф-10 на Корреспондент.net.

Напомним, на прошлой неделе кухню проекта покинула Марина Кобчук. Лучшие моменты 16 выпуска МастерШеф-10 на видео:

В новом 16 выпуске МастерШеф-10 кулинарам-аматорам придется покорить участников второго сезона МастерШеф. Профессионалы. Очередной яркий эпизод любимого шоу смотрите на Корреспондент.net.

Новый 16 выпуск популярного кулинарного шоу МастерШеф-10 состоится в субботу, 19 декабря, в 19.00. 

Кулинарам-аматорам предстоит сдать экзамен участникам второго сезона МастерШеф. Профессионалы.

Им нужно будет разработать меню за три часа, сделать все заготовки и покорить профи шедеврами высокой кухни.

Для некоторых участников задание покажется невыполнимым, поскольку каждая команда должна представить по десять мясных блюд из всевозможных разновидностей мяса.

Кто же получит черный фартук и критику шеф-поваров, а кто − заветный китель? Смотрите онлайн-трансляцию 16 выпуска МастерШеф-10 на Корреспондент.net.

Напомним, на прошлой неделе кухню проекта покинула Алина Матвийчук. Лучшие моменты 15 выпуска МастерШеф-10 на видео:

В новом 15 выпуске МастерШеф-10 оценивать кулинаров-аматоров будут участницы передачи Супермама. Очередной яркий эпизод любимого шоу смотрите на Корреспондент.net.

Новый 15 выпуск популярного кулинарного шоу МастерШеф-10 состоится в субботу, 12 декабря, в 19.00. 

Лучшие кулинары-аматоры сразятся в конкурсе, посвященном карантинным условиям. Они поделятся на команды, чтобы купить продукты на семью из трех человек на неделю.

А затем всего за полтора часа им придется приготовить блюда, заготовки и полуфабрикаты, чтобы семейство могло питаться в течение семи дней.

Оценку кулинарам дадут участницы проекта Супермама.

Кто покорит требовательных гостей, а кто получит черный фартук? Смотрите онлайн-трансляцию 15 выпуска МастерШеф-10 на Корреспондент.net.

Напомним, на прошлой неделе кухню проекта покинула Марина Шмалько. Лучшие моменты 14 выпуска МастерШеф-10 на видео:

В новом 14 выпуске МастерШеф-10 кулинары сразятся в интертейменте и разработают меню для Тины Кароль. Очередной яркий эпизод любимого шоу смотрите на Корреспондент.net.

Новый 14 выпуск популярного кулинарного шоу МастерШеф-10 состоится в субботу, 5 декабря, в 19.00. 

Десять лучших кулинаров-аматоров страны будут сражаться в интертейменте. Как отметили судьи, Эктор Хименес-Браво, Ольга Мартыновская и Владимир Ярославский, такого уровня сложности не было за все десять сезонов проекта. 

Участники разделятся на пары и приготовят сет из трех изысканных ресторанных блюд всего за полтора часа. Каждое блюдо должно объединять и шоу, и концепцию сета.

Также кулинарам предстоит удивить специальную гостью − Тину Кароль, разработав меню на целую неделю, придерживаясь непростых правил.  

Кто представит рацион лесоруба, а кто проведет урок химии? Чей интертеймент больше всех поразит судей? Смотрите онлайн-трансляцию 14 выпуска МастерШеф-10 на Корреспондент.net.

Напомним, на прошлой неделе кухню проекта покинула Екатерина Демьянова. Лучшие моменты 13 выпуска МастерШеф-10 на видео:

Химические соединения в винограде, зеленом чае, шоколаде и какао способны блокировать ферменты коронавируса.

Ученые из Университета Северной Каролины перечислили продукты, которые могут снижать активность ферментов коронавируса. Результаты их исследования опубликованы в издании Frontiers in Plant Science.

Исследователи выяснили, что химические соединения в винограде и зеленом чае наиболее успешно препятствуют распространению коронавируса в организме человека, поскольку содержащиеся в них вещества способны блокировать ферменты протеазы SARS-CoV-2.

Кроме этого снижать активность ферментов COVID-19 способны темный шоколад и какао.

Ранее были названы необходимые организму на карантине продукты. Американский диетолог рекомендовал питание в режиме карантина из-за COVID-19. Специалист советует придерживаться средиземноморской диеты.

Назван топ-10 продуктов, очищающих артерии

Последние комментарии